Chez Fruits De Mer, nous achetons les meilleurs fruits de mer pour tous nos produits. Contrairement à d'autres entreprises, nous utilisons des méthodes traditionnelles, vieilles de plusieurs siècles, pour préserver la saveur délicate et fraîche et les nutriments des fruits de mer. Grâce à nos efforts, Fruits De Mer est le fier récipiendaire de nombreux prix de The Guild of Fine Food, dont le prestigieux Great taste, Gold Award pour nos filets d'anchois blancs. Notre société a également reçu le prix de la meilleure importation de spécialité par Fortnum & Mason.